Mamazilla

Vegan συνταγές

Εδώ έχω συγκεντρωμένες όλες μου τις συνταγές που είναι vegan και νηστίσιμα. Αυτές οι συνταγές δε περιέχουν καθόλου κρέας, ψάρι, γαλακτοκομικά ή αυγά. Αν σας αρέσει πάραυτα κάποια από τις συνταγές μου που δεν εμφανίζεται εδώ, τσεκάρετε τις σημειώσεις εντός της συνταγής γιατί αρκετά συχνά αναφέρω υποκατάστατα για πολλά από τα υλικά.
Tomato braised cauliflower served on a plate next to cauliflower pieces and fresh parsley.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι Καπαμά

V VG DF NF EF
Φασολάδα σερβιρισμένη σε πιάτο δίπλα σε λαχανικά και ψωμί.

Παραδοσιακή Φασολάδα Σούπα

VG V EF GF DF NF
Μπριάμ σερβιρισμένο σε πιάτο δίπλα σε ωμά λαχανικά και φύλλα μαϊντανού.

Παραδοσιακό Μπριάμ Στο Φούρνο

V DF EF NF GF VG
Ντολμαδάκια σερβιρισμένα σε πιάτο με ένα μπολάκι με γιαούρτι και φέτες λεμόνι.

Παραδοσιακά Ντολμαδακια Γιαλαντζί

DF EF GF VG V NF
Λαχανόριζο σερβιρισμένο σε πιάτο με κομμένο λάχανο, καρότο και σέλερι δίπλα.

Λαχανόρυζο Με Ντομάτα Και Λεμόνι

DF EF GF VG V NF
Φακές, κριθαράκι και ψητή μελιτζάνα κατσαρόλας σερβιρισμένα σε άσπρο πιάτο με ψιλοκομμένο μαϊντανό από πάνω.

Φακές, Κριθαράκι και Ψητή Μελιτζάνα Στη Κατσαρόλα

V DF EF NF GF VG
Πατάτες γιαχνί σερβιρισμένες σε μαύρο μπολ με ψιλοκομμένο μαϊντανό και φέτες ψωμί στο πλάι.

Αρωματικές Πατάτες Γιαχνί

V DF EF NF GF VG
Αρακάς λαδερός σερβιρισμένος σε άσπρο μπολ δίπλα σε τυρί φέτα και ψωμί.

Κοκκινιστός Αρακάς Λαδερός

V DF EF NF GF VG
Σπιτικά κρουτόν σε ταψί πάνω στη λαδόκολλα.

Σπιτικά Αρωματικά Κρουτόν

V VG EF DF NF
Μουστοκούλουρα σερβιρισμένα σε γκρί πιάτο δίπλα σε ένα ταψί με κουλουράκια.

Μαλακά Μουστοκούλουρα με Πετιμέζι

VG V EF DF NF
Σούπα φακές σερβιρισμένες σε μαύρο μπολ με φέτες ψωμί και ελιές στο πλάι.

Παραδοσιακές Φακές Σούπα

VG V GF EF DF NF
Σαλάτα με άσπρα φασόλια σερβιρισμένη σε ξύλινο μπολ δίπλα σε αβοκάντο, λεμόνι και άνηθο.

Άσπρα Φασόλια Σαλάτα Με Αβοκάντο & Ντοματίνια

GF V VG NF EF
Κουλούρια Θεσσαλονικής το ένα πάνω στο άλλο με ένα κουλούρι μπροστά

Εύκολα Κουλούρια Θεσσαλονίκης

NS V VG EF DF NF
Σούπα με κόκκινες φακές και λαχανίδα σερβιρισμένη δίπλα σε φέτες με ψωμί.

Σούπα με Κόκκινες Φακές και Λαχανίδα

VG V GF EF DF NF
Φασολάκια λαδερά σερβιρισμένα σε μπολ με φρέσκο μαϊντανό στο πλάι και πετσέτα μπλε ριγέ.

Φασολάκια Λαδερά

DF EF VG V NF GF
Κεφτέδες με κουλούμπρα τοποθετημένες κυκλικά σε πιάτο με ντιπ γιαουρτιού στη μέση.

Κεφτέδες με Κουλούμπρα

VG DF V EF NF
Σαλάτα με σέσκουλα και πατάτες σερβιρισμένη με μια φέτα λεμόνι.

Σαλάτα με Σέσκουλα και Πατάτες

GF VG DF V NF EF
Smoothie αχλάδι και μαρούλι σερβιρισμένο σε ποτήρι με καλαμάκι από μπαμπού δίπλα σε δύο αχλάδια.

Αχλάδι & Μαρούλι Smoothie

GF NS V VG EF DF NF
Αγκινάρες αλα πολίτα σερβιρισμένες σε μπλε πιάτο με φέτες λεμόνι.

Λεμονάτες Αγκινάρες αλα Πολίτα

DF EF VG V NF
Πίτες για σουβλάκι η μία πάνω στην άλλη με ένα τυλιχτό σουβλάκι στο πίσω μέρος

Εύκολες Σπιτικές Πίτες για Σουβλάκι

VG V DF NF EF
Κουλουράκια πορτοκαλιού σερβιρισμένα σε γκρί πιάτο

Κουλουράκια Πορτοκαλιού Νηστίσιμα

VG V EF DF NF